RIVISTE ENOLOGICHE (versione cartacea)
Settimanale di informazione tecnica, economica e legislativa per gli operatori della filiera vitivinicola. Oltre alle varie rubriche, ogni numero è arricchito da un dossier monografico. La rivista è dsponibile anche on-line con una selezione di articoli e l’indice comleto del numero in edicola.
Mensile de Il Sole 24ORE EDAGRICOLE, è la rivista scientifica che costituisce da oltre 20 anni il punto di riferimento per il comparto vitivinicolo nazionale. Le sezioni spaziano dall’attualità alle news provenienti dai mercati dei vini, a rubriche meno specialistiche come Enoviaggiando ed Enoparlando. Il taglio della rivista è spiccatamente indipendente.
Phortos
E` un periodico trimestrale, che si rivolge ai consumatori più attenti, offrendo sia punti di vista che pareri tecnici sulle tematiche legate ai vini e alla degustazione. La rivista cartacea è venduta per abbonamento, ma on-line sono offerti gratuitamete alcuni validi contributi.
Sapori d’Italia, Rivista culturale di enogastronomia e turismo.
Casella postale 96 31100 Treviso
Il Sistema Informativo di documentazione agricola dell’ISMEA, offre un prezioso servizio di ricerca: digitando la parola chiave d’interesse è possibile accedere ad estratti di quanto offerto dalla stampa specializzata periodica; i documenti sono disponibili in formato pdf o tiff.
RIVISTE ENOLOGICHE ON - LINE
Registrandosi gratuitamente al sito è possibile visionare le varie pubblicazioni disponibili: Food Arts Magazine, Wine Spectator Magazine e la newsletter settimanale di Wine Spectator.
Il Mensile è dedicato a chi interessato al mondo dell’enogastronomia. Spazia dal cibo al vino al turismo enogastronomicod, mantenendo come suo leit motiv principale l’attenzione al rapporto qualità/prezzo.
Il Sommerlier Italiano
Pubblicazione ufficiale dell’AIS, Associazione Italiana Sommelier. Il periodico si occupa di offrire un vasto sguardo sul panorama enologico nazionale ed internazionale. Oltre alle news e a numerosi editoriali, è presente un calendario eventi e una sezione dedicata alle recensioni di librii/guide dedicati al vino.
Periodico disponibile esclusivamente on-line. La rivista si prefigge di parlare di cibo, vino e buon vivere sfruttando le segnalazioni dei vari redattori dislocati su tutto il territorio nazionale, occorre essere abbonati per poter visualizzare tutte le informazioni.
SITI DEDICATI
Bereilvino
Sito ricco di news e curiosità sul vino, approfondimenti sui vitigni e sulle cantine. La pubblicazione delle notizie relative al mondo vitivinicolo è gratuita.
Vinit
Il sito è dedicato all’enogastronomia italiana ed è strutturato secondo il modello “a guida” per consentire un più facile accesso alla grande raccolta di notizie ed informazioni su aziende, prodotti, news, convegni e manifestazioni.
Enotime
Pubblicazione on-line dell’Enotime, un’organizzazione di enologi con lo scopo di diffondere la cultura del vino
WineNews
Il sito si presenta come un servizio di guida per enotecari, viticoltori, giornalisti e appassionati del vino.
Winereport
Sito dedicato all’utenza consumer, ricco in contenuti in tutte le sue sezioni (WineNews, Vini&Co., Travel, Food, Shopping, Curiosità w WRClub).
Decanter
Uno dei più famosi magazine in lingua inglese, Decanter è disponibile in una versione ridotta anche on-line. Oltra ad offrire una ricca sezione dedicata a varie rubriche e alle news, offre uno shoppilg mall e numerose applicazioni on-line, utilizzabili previa registrazione, collegate ai mercati dei vini.
All`interno del catalogo on-line OPAC digitando la parola "vino" è possibile reperire numerosissimi titoli.
