Nella splendida tenuta di Fontana Galardi, appena sotto le pendici del vulcano spento di Roccamonfina, si è realizzato un miracolo produttivo insperato, frutto della lungimiranza dei protagonisti di quest`avventura imprenditoriale.
L`idea iniziale era quella di produrre vino per l`autoconsumo familiare, poi con le annate 1993 e 1994 si è avuta la svolta improvvisa.
Con il passare degli anni la situazione è andata via via migliorando.